在生活中如果没有食品添加剂怎么办，因为我们的习惯我们已经使用的大量的食品添加剂，就像家常便饭一样成了我们生活中必不可少的以样生活用品。
一是为食品提供香味；一些食品基料本身没有香味或香味很小，加入食用香精后具有了宜人的香味，如软饮料、冰淇淋、果冻、口香糖、糖果等。
二是补充和改善食品的香味；一些加工食品由于受加工工艺、加工设备、加工时间等的限制，香味往往不足、或香味不正、或香味特征性不强，加入食用香精后能够使其香味得到补充和改善，如罐头、香肠、面包、速冻食品等。
通过以上的介绍我们很清楚的了解到食品添加剂 应用领域已经很广泛了，所以购买使我们只需要了解一下我们购买时应该注意什么。河南奥尼斯特食品有限公司下期为大家讲解食品中的香气都是从哪里来的。