2011年6月22日上午，湖北良品铺子食品有限公司休闲食品分装加工项目奠基仪式在武汉食品工业加工区隆重举行。区领导张明权、朱吉信、程雪山及区商务局、区经信局、区环保局和食品加工区等单位的领导参加了奠基仪式。
自2006年8月第一家“良品铺子”在武汉广场对面开设以来，不到五年时间，良品铺子本着“粒粒皆精品”的产品战略，创造性地将全国各地特色食品集中起来，采取统一采购、统一配送、统一销售价格的方式进行连锁经营。在极大地满足了人们对各种特色优质休闲食品需求的同时，使企业得到了迅速地发展。目前已在湖北、湖南和江西三省成功开设了近500家专卖店，吸纳了2000多人就业。“良品铺子”迅速成为深受消费者喜爱与欢迎的品牌。
湖北良品铺子食品有限公司休闲食品分装加工项目，占地45亩，总投资6000万元。该项目的建设是湖北良品铺子食品有限公司实现跨越式发展的新起点，将为良品铺子实现“立足武汉、占领华中、辐射全国”的发展战略打下坚实的基础。